Γιατί είναι απαίτηση της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας.
Κάθε επιχείρηση που παράγει, παρασκευάζει, αποθηκεύει ή εισάγει από τρίτη χώρα προϊόντα ή διαθέτει προϊόντα στην αγορά, ως βιολογικά ή σε φάση μετατροπής, πριν διαθέσει αυτά τα προϊόντα στην αγορά πρέπει να
α) υποβάλλει την επιχείρησή της στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων και να
β) κοινοποιεί αυτή τη δραστηριότητά της στις αρμόδιες αρχές του κράτους μέλους στο οποίο την ασκεί
